Una Kilocaloria son 1000 calorias.Una caloria es la cantidad de calor necesario para elevar 1ºC la temperatura de 1gr. de agua a presión atmosferica.
Se supone que la definicion exacta se corresponde con un rango de temperatura determinado es decir de 99 a 100 o de 0 a 1.Tambien son 4.18 Kilo julios.
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